L’eau est l’un des principaux ingrédients utilisés dans la préparation du café. Si les recettes de café mettaient toutes en avant l’eau filtrée, l’eau dynamisée semble davantage susciter l’intérêt des consommateurs depuis un certain temps. Cette eau qualifiée « d’eau vivante » serait avantageuse pour la préparation du café et pour sa dégustation. Découvrez ici comment l’eau dynamisée peut changer votre manière de déguster du café.
Qu’est-ce que l’eau dynamisée ?
L’eau est essentielle à la vie de tous les êtres vivants. Pour leur besoin de consommation, les humains se concentrent sur la qualité toxicologique et bactériologique de l’eau. Personne ne veut consommer une eau polluée. Il existe un aspect de l’eau que les consommateurs ignorent, mais qui reste pourtant important pour la santé et le bien-être. Il s’agit de sa vitalité. L’eau dans son état naturel ne stagne pas, car elle a besoin de s’oxygéner et de rester en vie. L’eau dynamisée est donc une eau en mouvement, une eau vivante.
Quelle technique utiliser pour dynamiser l’eau ?
Comme vous l’auriez deviné, la dynamisation est un processus qui permet de redonner du mouvement à l’eau, une manière de lui redonner vie. De nombreuses études ont été menées sur la dynamisation de l’eau. Elles ont conduit à l’élaboration de diverses théories et techniques pour dynamiser l’eau. D’après les études réalisées, il existerait plus d’une centaine de moyens et systèmes permettant la dynamisation de l’eau.
La technique du vortex
Cette technique consiste à créer une série de vortex dans l’eau en la faisant tourner dans un sens. Le tourbillon reprend l’écoulement naturel de l’eau et modifie sa structure moléculaire. Les molécules restructurées observent un parfait alignement et rendent l’eau plus dense. Votre eau en bouteille reprend vie petit à petit et voit son effet hydratant devenir plus efficace. À la maison, il suffit de tourner l’eau dans un sens et dans l’autre avec une cuillère pour créer le tourbillon.
Les ondes de forme
L’eau possèderait une mémoire et conserverait les informations des substances avec lesquelles elle entre en contact. Les ondes de forme sont en effet des figures géométriques qui s’avèrent de véritables aides à la concentration. Elles sont capables de transmettre l’information qu’elles portent à l’eau et de la recentrer sur sa nature profonde. Ce faisant, elles participent à sa dynamisation. Les ondes de forme peuvent être des carafes avec la Fleur de Vie ou des mandalas vibratoires, des cubes de Métatron, etc.
Le magnétisme
Le magnétisme désigne une technique de dynamisation qui nécessite l’utilisation de pierres aimantées. Celles-ci sont immergées dans l’eau pour soumettre cette dernière à des champs magnétiques. Cela influence les minéraux présents dans l’eau et lui permet de retrouver son magnétisme en état naturel.
La dynamisation par la lumière
L’eau vit en contact avec les éléments de la nature, dont le soleil qui possède un impact considérable sur sa vitalité. La lumière du soleil permettrait de dynamiser l’eau. Pour cela, il suffit d’exposer votre bouteille d’eau au soleil durant quelques heures.
La dynamisation avec les cristaux
Si vous avez déjà essayé la lithothérapie, la dynamisation de l’eau avec les cristaux devrait vous parler. Certains cristaux comme le quartz, la tourmaline et la topaze possèderaient des propriétés leur permettant de vitaliser l’eau. Le processus de dynamisation consiste à simplement poser une bouteille d’eau à côté des cristaux.
Pourquoi bien choisir l’eau pour faire du café ?
L’eau, notamment sa qualité impacte directement la préparation de votre café ainsi que le goût de votre boisson. Par exemple, si l’eau n’est assez minéralisée, votre café en tasse n’aura pas de goût. Si elle est trop minéralisée, vous ne sentirez plus les saveurs naturelles du café. De plus, l’eau très riche en minéraux peut entrainer le dysfonctionnement de votre machine à café.
La plupart des consommateurs de café utilisent pour la préparation de leur breuvage préféré :
- de l’eau du robinet ;
- de l’eau en bouteille ;
- de l’eau filtrée ;
- ou de l’eau chauffée.
Mais la majorité de ces eaux ne possèdent plus leur vitalité et se veulent exemptes d’énergie. Elles ne possèdent plus les propriétés permettant de préparer une boisson savoureuse et de qualité.
Quel est le goût de l’eau dynamisée ?
L’eau dynamisée est ce qui se rapproche le plus de l’eau dans son état naturel. Elle se montre légère et plus longue en bouche. Elle se révèle également plus fraiche et permet de mieux étancher la soif. Cette eau bien harmonisée est directement liée à la vie. Gardez à l’esprit qu’une eau peut bien ne pas être potable, mais être vivante.
Quels sont ses effets sur le café ?
L’eau dynamisée fait mieux ressortir les arômes du café et révèle correctement sa texture. Elle améliore la qualité de vos boissons caféinées et leur offre plus de saveurs. Il s’agit de l’eau à privilégier si vous souhaitez que vos grains de café révèlent toute leur nature durant la préparation. Elle emporte la dégustation des cafés considérés comme des grands crus à une autre dimension.
Par ailleurs, il n’existe rien de mieux que l’expérience pour être convaincu des effets de l’eau dynamisée sur le café. Essayez dès que possible de préparer votre café avec de l’eau vitalisée pour découvrir par vous-même une dégustation des plus riches. Il convient de noter que l’eau dynamisée est aussi utilisée dans l’élaboration de vins et de nombreux autres breuvages.
Les bienfaits de l’eau dynamisée
L’eau dynamisée n’influence pas que le goût de votre café. Elle possède de nombreux bienfaits qui vous conduiront à la préférer dans toutes vos préparations. Grâce à sa richesse en énergie, elle diminue la sensation de fatigue et améliore votre système immunitaire. Elle se veut une meilleure source d’hydratation et participe à l’amélioration de votre sommeil.
L’eau dynamisée procure aussi plus rapidement un sentiment de satiété, ce qui la rend idéale pour les régimes amincissants. Par ailleurs, cette eau convient particulièrement aux sportifs. Elle est une aide à la récupération et améliore l’endurance.
Comment redynamiser l’eau du robinet ?
Si comme la plupart des gens, vous utilisez l’eau du robinet dans vos préparations, il existe des moyens simples de la dynamiser pour faire votre café. Vous pouvez installer un bouchon de dynamisation sur la bouche de votre robinet. Vous pouvez aussi stocker votre eau filtrée dans une carafe à fleur de vie pour la dynamiser avant de passer à la préparation de votre café.